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 Verrines saumon-concombre-tomates

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lesdelicesdeCathy
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Mon prénom : : Cathy
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MessageSujet: Verrines saumon-concombre-tomates   Sam 4 Oct - 18:00


Pour 4 personnes :

1 concombre
20 tomates
cerises
4 tranches de saumon fu

fleur de sel, poiv
re
3 barquettes de sai
nt morêt
b
asilic

Débarasser la peau du concombre et couper le en cubes. Y mettre une bonne pincée de fleur de sel et laisser dégorger une demi heu
re.
Laver les tomates cerises et couper les en petits morceaux.

Couper également le saumon fumé en lamel
les.
Prenez le concombre coupé et y ajouter les 3 barquettes de saint morêt, poivrer et mélang
er.
Dans une verrine, déposez une bonne cuillère à café de tomates cerises puis le mélange concombre saint morêt puis le saumon fumé, les concombres puis terminez par les tomates cerises et décorez de feuilles de basilic.

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La luciole
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MessageSujet: Re: Verrines saumon-concombre-tomates   Sam 4 Oct - 18:02

hummmm !!! ça m'a l'air bien bon !!!
j'adore tout ce qui est présenté en verrine !!!
il faut que je m'en achète et vite !!!
quand j'en fais, je me sers de mes verres de cuisine !!!

_________________
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Mon blog création : http://gigipetra.canalblog.com/


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Verrines saumon-concombre-tomates
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