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 Mi-cuit au chocolat

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lesdelicesdeCathy
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MessageSujet: Mi-cuit au chocolat   Sam 4 Oct - 18:03


Pour 4 personnes :
4 oeufs
75 g sucre en pou
dre
55 g poudre d'amandes ou poudre de noisett
es
100 g chocolat n
oir
100 g beurre


Préchauffez le four T°7. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchiment.
Ajoutez la poudre d'amandes ou de noisettes versée en pluie, sans cesser de fouetter. Cassez le chocolat en petits morceaux, faîtes-les fondre avec le beurre dans une casserole à feu doux. Ajoutez le chocolat fondu à la préparation, mélangez bien. Beurrez et farinez les ramequins, répartir la préparati
on.
Enfournez 8min, si vous souhaitez moins coulant 9min au four. Sortez les moules, laissez-les refroidir, servez tiède. J'ai servi ce mi-cuit avec une crème anglaise.

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La luciole
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MessageSujet: Re: Mi-cuit au chocolat   Sam 4 Oct - 18:05

encore du chocolat !!! oh non, je fonds !!!!

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MessageSujet: Re: Mi-cuit au chocolat   Sam 4 Oct - 18:52

oulala avec tout ça si on reussit a garder la ligne je me fais bonne soeur! lol lol!
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MessageSujet: Re: Mi-cuit au chocolat   

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Mi-cuit au chocolat
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