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 Les yaourts ...... hummmmm

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juline59
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MessageSujet: Les yaourts ...... hummmmm   Mer 8 Oct - 21:12

allez je me lance, je fais mes yaourts , enfin le plus souvent possible.....
Au carambar, à la fraises malabar, à la pistache, la vanille, nature sucré, au café, ....

Toujours la même base ;
Un yaourt nature
1 litre de lait éntier ou 1/2 écrémé
1 pot de lait en poudre (pas obligatoire si c'est du lait entier )
1 pot de sucre......

après amusez vous !!!!
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La ptite fée
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MessageSujet: Re: Les yaourts ...... hummmmm   Jeu 9 Oct - 12:08

Les doses que tu viens de mettre c'est pour 1 yaourt ????

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MessageSujet: Re: Les yaourts ...... hummmmm   Ven 10 Oct - 6:32

non bien sur !!!! tu imagines un yaourt de plus d'un litre......... lol!

Pour 7 pots ou 8 selon la yaourtière.....(moi c'est une mou...nex, ,il y a 7 grands pots) sinon je triche avec des pots des yayays la latière....je peux en mettre jusqu'à 9 ou 10.....
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MessageSujet: Re: Les yaourts ...... hummmmm   Ven 10 Oct - 8:12

qu'est ce que vous avez comme yaourtiere????? je me renseigne pour m'en procurer une!
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MessageSujet: Re: Les yaourts ...... hummmmm   Ven 10 Oct - 8:37

pour moi c'est une moulinex.....de toute façon il n'y en a pas beaucoup c'est soit seb soit moulinex.....moi je préfére moumou car tu peux régler ton temps avec ton potentiomètre.......par contre si tu prends un jeu de pots en plus, si tu veux plus de yayas, prends les seb, tu peux faire une tournée complète + 2 pots de yayas en verres tyle la laitière....donc au total 10 yaourts !!!!!!!!!!!

Par contre, chez Aldi de temps en temps, il y en a, mais pas en ce moment....
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MessageSujet: Re: Les yaourts ...... hummmmm   Ven 10 Oct - 8:54

Bonjur voila j'ai une yaoutiere depuis plus d'an et je m'en suis jamais servis pourrais detailler un peu plus ta recette la façon dont il faut proceder a quel moment tu mes le carambare enfin comment tu fait quoi ,,excuse moi ,voila merci
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MessageSujet: Re: Les yaourts ...... hummmmm   Ven 10 Oct - 19:15

moi aussi c'est une moulinex !!!
j'ai acheté quatre boite de 8 pots de yaya de la marque Seb, comme ça, je peux en faire 10 à la fois !! et en plus, ils sont un peu moins gros qu'avec les pots moulinex que je trouve un peu gros pour des enfants !!!


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MessageSujet: Re: Les yaourts ...... hummmmm   Ven 10 Oct - 19:17

et le prix de tout ça les filles?
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MessageSujet: Re: Les yaourts ...... hummmmm   Ven 10 Oct - 19:19

oh tu me suis !!!
il faut compter 60 euros pour une moulinex !!!
mais normalement tu en as à auchan pour moitié prix je crois !!
et les pots supplémentaires, il y en a à Darty à 9.90 €

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MessageSujet: Re: Les yaourts ...... hummmmm   Ven 10 Oct - 19:20

oui oui ma luciole j'ai lu ton mess juste avant!
mais merci pour les infos....
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MessageSujet: Re: Les yaourts ...... hummmmm   Ven 10 Oct - 19:24

pas de quoi !!!

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MessageSujet: Re: Les yaourts ...... hummmmm   Sam 27 Déc - 18:44

hummm, depuis un peu plus d'un mois, je fais mes yaya aussi !!!!
j'ai acheté une yahourtière chez brico dépôt pour moins de 20 €uros,
c'est vrai elle n'a pas de minuteur, mais je la mets en route le soir et zou, c'est prêt à mettre au réfrigérateur le lendemain matin !
je les adore !
je met un yahourt nature, un pot de lait écrémé en poudre, une CS de sucre liquide hermésetas et un litre de lait écrémé ! c'est ma base. ensuite, soit j'ajoute 2 cs de sirop ( en ce moment, j'ai bubble gum et fraise bonbon - c'est la marque monin - très original et très bon ), soit je mets des arômes (vanille, spéculos....)
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MessageSujet: Re: Les yaourts ...... hummmmm   Dim 22 Nov - 16:01

j'ai refait une tournée de yaya hier , ça faisait un moment que j'en avait pas fait !!!
Par contre , j'ai été déçue de constater qu' ils étaient trop liquides !!!!
Comment ça se fait ???

J'ai suivit ta recette à la lettre ma juline !!!

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MessageSujet: Re: Les yaourts ...... hummmmm   Dim 22 Nov - 20:36

et bien moi aussi l'autre jour j'ai refait des yaourts, et les miens aussi étaient un peu trop liquide à mon goût !!
est-ce le temps dans la yaourtière qui n'était pas bon, j'en sais rien !!!
je vais retenter de nouveau très prochainement, je dois racheter des yaourts nature pour les relancer !!

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MessageSujet: Re: Les yaourts ...... hummmmm   Mar 24 Nov - 22:04

ben moi je les faisait tout le temps en metro, mais je sais pas si c'est du a l'humidité ds l'air j 'arrive plus a les faire bien!!!!!
Ils sont bien trop liquide!!!!!!!!!!!!! alors du coup ben la elle est rangé ds le fond d'un placard et c'est con ca!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
si quelqu'un a une petite astuce, je suis preneuse.......
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MessageSujet: Re: Les yaourts ...... hummmmm   Mer 25 Nov - 22:11

Ah c'est peut être du à ca ma belle !!!

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MessageSujet: Re: Les yaourts ...... hummmmm   Jeu 26 Nov - 8:50

Pour ma part maintenant je mets
1 litre de lait entier, 1 yaourt ordinaire, mon sirop 140ml, en route pour 9 heures.
et tout va bien je n'ai plus de yaourts liquide.
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MessageSujet: Re: Les yaourts ...... hummmmm   Jeu 26 Nov - 18:54

merci du tuyau ma belle !!!
je vais essayer !!!

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MessageSujet: Re: Les yaourts ...... hummmmm   Jeu 26 Nov - 22:19

aH MERCI NUNZIA !!!
Je vais essayer !!!
Mais quand tu dit sirop , tu met quoi style TEISSERE ,,,

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MessageSujet: Re: Les yaourts ...... hummmmm   Ven 27 Nov - 16:02

oui je prends de bon sirop du style "les moulins de Valdone" ou "Fruiss" qui sont plus concentré en matière de gout.
je vous mets une photo des sirop en question.
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MessageSujet: Re: Les yaourts ...... hummmmm   Ven 27 Nov - 19:23

oui, il ne faut pas prendre les sirops premier prix, sinon tu vas devoir mettre le bidon entier pour que ça ait du goût !!!

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MessageSujet: Re: Les yaourts ...... hummmmm   Ven 27 Nov - 20:22

Merci Nunzia , bonsoir à toi aussi . Je ne fais pas mes yaourts car on aime varier les parfums et moi j'aime aussi les crèmes ou petits suisses , alors pour deux pas simple de faire des yaourts la consomation n'est pas assez importante. Dommage car vous avez l'air d'avoir de bons résultats.
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MessageSujet: Re: Les yaourts ...... hummmmm   Ven 27 Nov - 20:28

yeh, j'aimerai trop pouvoir essayer ca ma belle nunzia!!!!! mais jamais vu ici ses sirops!!!!!!!!!!!
mille bisou
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MessageSujet: Re: Les yaourts ...... hummmmm   Sam 28 Nov - 11:27

le prinicipal ma Peggy c'est de ne pas prendre des sirops bas de gamme car tu n'aura rien de bon !!! prends des sirops un peu plus chers et tu nous dira ce que cela donne!!
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MessageSujet: Re: Les yaourts ...... hummmmm   Sam 28 Nov - 18:52

oui ma peggy, ne te focalise pas sur les marques, il faut que tu prennes des sirops qui ont plus de goût que les premiers prix, c'est tout !!!

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