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 Problème avec mes yaourts

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Nunzia
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MessageSujet: Problème avec mes yaourts   Ven 10 Oct - 11:09

Voilà les filles !! J'ai préparé des yaourts aux fraises ta....da et ce matin après 15h de yaourtière
ils sont tout liquides!!!!
Je les ai préparé comme mes autres yaourts, alors je ne comprends pas où est le problème????
1 litre de lait demi-écrémé + 1 yaourt nature + les fraises.
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PATOU5365
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MessageSujet: Re: Problème avec mes yaourts   Ven 10 Oct - 13:16

Nunzia pour que tes yaourts soient bien fermes, il faut absolument prendre du lait entier et un yaourt au lait entier.... et ça marche pas avec tous les yaourts au lait entier, moi la semaine dernière j'ai changé de marque et bien mes yaourts étaient tout liquides, donc je vais reprendre ceux de d'habitude. Quand tu auras trouvé les bons, n'en change plus.Fait des essais dabord sans rien dedans juste le sucre pour voir si ça vient de tes aliments de base ou pas.

Bizz
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MessageSujet: Re: Problème avec mes yaourts   Ven 10 Oct - 13:49

Merci Patou!!!!
J'ai toujours fait mes yaourts avec du lait demi-écrémé et je n'ai jamais eu de soucis.
Es-ce que cela viendrai des fraises ???
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PATOU5365
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MessageSujet: Re: Problème avec mes yaourts   Ven 10 Oct - 15:44

Ben alors je comprends pas pourquoi ......moi j'ai jamais fais avec des fraises tagada, juste une fois avec des vrais fraises et ça avait été la cata, plein de jus et les yayas n'étaient pas pris mais Juline pourra peut-être mieux te renseigner car elle en a fait.
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MessageSujet: Re: Problème avec mes yaourts   Ven 10 Oct - 16:55

Merci je vais lui demander.
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La luciole
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MessageSujet: Re: Problème avec mes yaourts   Ven 10 Oct - 19:08

et bien moi j'ai fait mes yaourts à la fraise tagada avec du lait demi-écrémé et ils sont super beaux et bons !!!
je ne vois pas d'où ça vient !!!!!

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MessageSujet: Re: Problème avec mes yaourts   Ven 10 Oct - 20:52

ben écoute franchement moi j'en ai déjà fait
est ce que tu ne les a pas mis trop longtemps dans ta yaya ????

Tu as bien fait chauffer ton lait pour faire fondre tes fraises et laisser refroidir COMPLETEMENT ton lait fraise.....

Moi je ne comprends pas non plus, moi ils étaient très bien
je rajoute toujours un pot de lait en poudre......

bisous nunzia et à très vite....
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juline59
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MessageSujet: Re: Problème avec mes yaourts   Ven 10 Oct - 20:53

je ne penses pas non plus que ce soit le lait demi écrémé car j'en ai déjà fait aussi
.......
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china
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MessageSujet: Re: Problème avec mes yaourts   Sam 11 Oct - 15:37

alors moi pour mes yaourths , je fais :
75 cl de lait écrémé,1 yaouth à 0°/ bio et 50 gr de lait en poudre et 8heures de yaourthière : IMPECCABLE
A voir par contre jamais fait aux fraises Tagalala
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china
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MessageSujet: Re: Problème avec mes yaourts   Mar 14 Oct - 14:51

Alors NUNZIA tes essais yaourths tu e :lol: n es ou ?
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MessageSujet: Re: Problème avec mes yaourts   Mar 14 Oct - 20:23

oui alors tu as retesté ?????
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louise
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MessageSujet: Re: Problème avec mes yaourts   Sam 18 Oct - 22:30

bonjour, moi aussi j'ai eu la même surprise que toi Nunzia, ils avaient exactement la même tête sauf que moi j'ai pris des "bonbons bananes" au lieu des "fraises tagada". Et je crois que je les ai laissés trop longtemps dans la yaourtière, (toute la nuit) et je crois que cela est trop long. La dernière fois, je les avais laissé 7-8 heures et pas de soucis, donc je vais re-tester avec une durée plus courte, à voire...
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MessageSujet: Re: Problème avec mes yaourts   Dim 19 Oct - 15:50

oui, en effet, je pense qu'ils restent trop longtemps en yaourtière !!!
normalement, il suffit de 8 heures !!!!

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MessageSujet: Re: Problème avec mes yaourts   Lun 20 Oct - 7:47

normalement oui, mais beaucoup disent que ça dépend du temps de dehors, pex, en hiver, ils nous indiquent plutôt 10-12 h et l'été 8 c'est suffisant !!!! moi je les mets 11 heures et pour lemoment jamais eu de soucis....
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MessageSujet: Re: Problème avec mes yaourts   Mar 21 Oct - 22:49

oui, oui, tu as tout à fait raison ma juline !!!
en hiver il faut les laisser un peu plus longtemps !!!!

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MessageSujet: Re: Problème avec mes yaourts   Jeu 23 Oct - 14:38

de temps en temps j'ai un éclair de génie non???? lol!
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MessageSujet: Re: Problème avec mes yaourts   Jeu 23 Oct - 17:06

oh mais si ma juline !!!!

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Problème avec mes yaourts
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