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 friture propre

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Chéridoux
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MessageSujet: friture propre   Ven 10 Oct - 23:05

Petite astuce :
Lorsque que l'on utilise la friteuse , on a souvent des dépots de friture (petites particules noires)

Si vous voulez les oter instantanément.
Mettre un blanc d'oeuf (ou 2)dans l'huile chaude.
Ensuite , prendre avec une écumette pour ramasser le tout.

Vous pouvez réutiliser de suite votre friture.

Bien sûr cela se fait à titre exceptionnel et ne dispense pas d'un nettoyage fréquent de la friteuse ainsi que du changement d'huile.
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lesdelicesdeCathy
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MessageSujet: Re: friture propre   Ven 10 Oct - 23:08

Merci pour l'astuce :chefcuistot3:
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newlifea5
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MessageSujet: Re: friture propre   Sam 11 Oct - 8:47

ha ok j'essayerais....
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Nunzia
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MessageSujet: Re: friture propre   Sam 11 Oct - 9:56

Merci pour le tuyau !!!
D'habitude je la laisse refroidir et je la filtre !!!!
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newlifea5
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MessageSujet: Re: friture propre   Sam 11 Oct - 10:15

mais ça marche aussi pour la vegetaline? parce que je l'utilise....
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La ptite fée
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MessageSujet: Re: friture propre   Sam 11 Oct - 14:20

Chéridoux me dit que pas de soucis même avec la Végétaline

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MessageSujet: Re: friture propre   Sam 11 Oct - 14:51

mais il en sait des choses ce monsieur chéridoux !!!!!!
en tout cas, merci pour l'astuce !!! il faudra que j'essaie !!!

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MessageSujet: Re: friture propre   Sam 11 Oct - 16:56

Quand on y pense c'est plutôt logique!!
Alors Merci a Chéridoux pour l'astuce!!!

J'essairai la prochaine fois! :D
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MessageSujet: Re: friture propre   Sam 11 Oct - 17:45

oui merci bcp!
comme quoi un homme ça sert quand meme.... lol!
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MessageSujet: Re: friture propre   Sam 11 Oct - 19:13


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MessageSujet: Re: friture propre   Sam 11 Oct - 20:32

ben c vrai ils nous sont tres utiles!!!!! moi je ne peux plus m'en passé de mon homme....
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MessageSujet: Re: friture propre   

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