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 brioche dans la MAP

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La ptite fée
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La ptite fée

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MessageSujet: Re: brioche dans la MAP   brioche dans la MAP - Page 2 Icon_minitimeSam 17 Avr - 19:59

Ca y est , mon fiston a lui aussi testé cette brioche !

Et ma copine des beignets m'a enfin filé des pépites de chocolat dignes de ce nom .
Ben oui , les siennes c'est des spéciales boulangerie car auparavant quand j'essayais les pépites fondaient et j'avais une brioche tout choco !

Au fait , vous savez quelle quantité de pépites faut mettre ?????
Et quand faut -il les mettre dans la MAP ? Car moi je ne fait que le pétrissage de la pâte et je la cuit au four , donc ma sûre qu'il y ai le signal d'alerte prévu à cet effet ?
merci

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MessageSujet: Re: brioche dans la MAP   brioche dans la MAP - Page 2 Icon_minitimeMer 21 Avr - 10:44

ben moi je mets les pépites quand la pâte est déjà formée !!
Moi aussi en général, je la cuis au four et non dans la MAP !!
Quand à la quantité, c'est beaucoup au pif !!
Mais il ne faut pas trop en mettre non plus !!

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