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 Je suis à la recherche de recettes de muffins salés:

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lilastoutou
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MessageSujet: Je suis à la recherche de recettes de muffins salés:   Jeu 8 Jan - 8:03

Coucou les copinettes!!
J'ai besoin de votre aide les filles!!
J'organise une réunion bougies chez moi demain soir et je souhaiterai réaliser des muffins salés.
Etant une piètre cuisinière je suis preneuse de recettes faciles de muffins salés!!
Avec tout mes remerciements!!
Gros bisous!!
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MessageSujet: Re: Je suis à la recherche de recettes de muffins salés:   Jeu 8 Jan - 9:52

va sur ce sites y a plusieurs sorte voila ma belle bonne journée
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MessageSujet: Re: Je suis à la recherche de recettes de muffins salés:   Jeu 8 Jan - 11:36


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MessageSujet: Re: Je suis à la recherche de recettes de muffins salés:   Jeu 8 Jan - 17:01

Tiens ma douce Laëtitia, une petite recette de muffins aux lardons, gruyère, persil,ciboulette et graines de pavot

Pour 12 muffins :
220 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 cc de sel
2 oeufs
80 g de beurre fondu
20 cl de lait
1 sachet de 80 g de lardons sans gras
du gruyère râpé (4 à 5 poignées)
du persil
de la ciboulette (+ ou - selon les goûts)
des graines de pavot (+ ou - selon les goûts)

Préparation:



Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, ainsi que le gruyère, le persil, la ciboulette et les graines de pavot. Verser cette préparation dans des moules à muffins. Saupoudrer de gruyère râpé et mettre à cuire une 20taine de minutes à 180°C, th 6.
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MessageSujet: Re: Je suis à la recherche de recettes de muffins salés:   Jeu 8 Jan - 17:03

Muffins aux tomates séchées et Fourme d'Ambert

150 grs de Fourme d'Ambert
Une dizaine de tomates séchées
200 grs de farine
1/2 sachet de levure
1/2 cuillère à café de bicarbonate
1 oeuf
6 cuillères à soupe d'huile d'olive
30 grs de beurre fondu
Poivre

Préparation:



Préchauffez le four à 180° C.
Coupez le fromage en petits dés ainsi que les tomates séchées.
Dans un saladier mélangez la farine, la levure et le bicarbonate.
Ajoutez le fromage et les tomates.
Dans un bol, battez l'oeuf avec l'huile et le beurre fondu.
Versez cette préparation dans la précédente et mélangez bien.
Remplissez les empreintes à muffins et faites cuire au four pendant 12 minutes.
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MessageSujet: Re: Je suis à la recherche de recettes de muffins salés:   Jeu 8 Jan - 17:06

Muffins aux tomates, mozzarella et basilic :

3 oeufs
150 grs de farine
1 sachet de levure
8 cl d'huile d'olive
12 1/2 cl de lait entier
100 grs de gruyère râpé
200 grs de mozzarella
2 belles tomates
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
8 feuilles de basilic
2 pincées de sel
2 pincées de poivre

Préparation:



Préchauffez votre four à 180° C. Passez les tomates quelques secondes dans l'eau bouillante. Epluchez-les et épépinez-les. Coupez-les en petits dés et mettez-les dans une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, le sel et le poivre. Asséchez-les et laissez-les refroidir. Pendant ce temps, coupez la mozzarella en morceaux, mélangez-la aux tomates avec le basilic ciselé. Dans un saladier, fouettez les oeufs, la farine et la levure. Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé. Ajoutez le gruyère et remuez. Incorporez le mélange mozzarella à la pâte et remuez. Versez le tout dans des moules à muffins et mettez au four durant 30 minutes.
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MessageSujet: Re: Je suis à la recherche de recettes de muffins salés:   Jeu 8 Jan - 20:53

1000 Mercis les filles!!!
Avec toutes ces délicieuses recettes j'ai l'embarras du choix!!!
Merci pour votre gentillesse grace à vous mes convives vont se régaler enfin si je ne loupe pas les recettes hihi!!
:chefcuistot3:
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MessageSujet: Re: Je suis à la recherche de recettes de muffins salés:   Ven 9 Jan - 16:58

Bien sur que non tu ne vas pas loupé tes recettes
Gros bisous ma Laëtitia
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MessageSujet: Re: Je suis à la recherche de recettes de muffins salés:   Ven 9 Jan - 19:17

Ca y est ils sont fait!!
Encore merci les filles pour votre coup de main!!
J'en ai fais aux lardons gruyère et coulis de tomate et aussi au bacon gruyère et olives.
BISOUS
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MessageSujet: Re: Je suis à la recherche de recettes de muffins salés:   Ven 9 Jan - 23:06

Hum !!!! Mais ça sent bon chez Lilastoutou
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MessageSujet: Re: Je suis à la recherche de recettes de muffins salés:   Ven 9 Jan - 23:28

oh mais je crois que je vais venir manger des petits muffins salés chez ma lilastoutout !!!!
en tout cas bravo les filles pour vos réponses rapides !!!!

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MessageSujet: Re: Je suis à la recherche de recettes de muffins salés:   Ven 9 Jan - 23:51

On est solidaire dans ce forum, Gigi
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lilastoutou
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MessageSujet: Re: Je suis à la recherche de recettes de muffins salés:   Sam 10 Jan - 10:04

Hi hi !!
Il m'en reste encore quelques'un vous êtes donc les bienvenues les filles hi hi hi !!
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MessageSujet: Re: Je suis à la recherche de recettes de muffins salés:   Dim 11 Jan - 19:56

Ah je viens juste de voir le message, bon ça fait un peu tard 18 h et il y a un peu de route !!!!
bon tant mieux si tout c'est bien passé
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lilou
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MessageSujet: Re: Je suis à la recherche de recettes de muffins salés:   Jeu 5 Fév - 12:07

Elles ont supers ces recettes!! Je vais certainement essayer.
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MessageSujet: Re: Je suis à la recherche de recettes de muffins salés:   Sam 7 Fév - 23:38

Oué et c'est originale comme idée

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MessageSujet: Re: Je suis à la recherche de recettes de muffins salés:   Jeu 9 Juil - 23:27

il faut que j'achète un moule à muffins car çà m'a l'air trop bon.
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MessageSujet: Re: Je suis à la recherche de recettes de muffins salés:   Ven 10 Juil - 10:13

oh oui, en plus, tu peux t'en servir pour d'autres recette ma val !!!

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MessageSujet: Re: Je suis à la recherche de recettes de muffins salés:   Ven 10 Juil - 16:02

C'est sûr, à la réunion ww, ils en parlent aussi.
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MessageSujet: Re: Je suis à la recherche de recettes de muffins salés:   Ven 10 Juil - 21:36

tu peux y faire des flans de légumes dedans, ou alors des aspics !!!
moi c'est ce que je fais de temps en temps !!!

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MessageSujet: Re: Je suis à la recherche de recettes de muffins salés:   Sam 11 Juil - 15:01

Tu as de bonnes idées Gigi. :jitritr:
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MessageSujet: Re: Je suis à la recherche de recettes de muffins salés:   Ven 24 Juil - 21:12

Miam!!
Les flans de légumes!!
Cro cro bons!!
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MessageSujet: Re: Je suis à la recherche de recettes de muffins salés:   Ven 24 Juil - 22:55

oh oui, c'est vraiment cro cro bon !!!

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