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 Lasagnes au saumon et aux poireaux

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Pascale 85
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MessageSujet: Lasagnes au saumon et aux poireaux   Mer 21 Jan - 0:34

Pour 6 pers = 7.5 points ww

9 feuilles de lasagne fraîches
1 kg de poireaux
500g de saumon frais
100g de saumon fumé
750ml de lait écrémé
3 CS de maïzena
100g de gruyère râpé allégé
Sel, poivre, muscade



Commencer par cuire les poireaux et le saumon sans matière grasse. Vapeur, micro-ondes... Pendant ce temps, préparer une béchamel légère: faire chauffer le lait et à ébullition, épaissir à la maïzena. Poivrer et muscader.. ayez la main légère sur le sel, rapport au saumon fumé.
Dans un plat à lasagnes, alterner les couches de poireaux et béchamel, de saumon frais, de saumon fumé et de pâtes. Terminer avec le fromage râpé.
Enfourner à 180° pour 30 ou 40 minutes et terminer par un coup de grill voilà avec une bonne salade verte...
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MessageSujet: Re: Lasagnes au saumon et aux poireaux   Mer 21 Jan - 22:29

miam !! ça doit être pas mal avec le saumon !!!

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MessageSujet: Re: Lasagnes au saumon et aux poireaux   Ven 23 Jan - 16:54

oui cette recette me plait bien... a essayer rapidement. :jitritr:
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MessageSujet: Re: Lasagnes au saumon et aux poireaux   Sam 24 Jan - 20:16

Rien que de lire les ingredients, j'en ai l'eau à la bouche, à essayer rapidement
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MessageSujet: Re: Lasagnes au saumon et aux poireaux   

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Lasagnes au saumon et aux poireaux
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