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 Saint-Jacques à la crème Safranée

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lesdelicesdeCathy
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MessageSujet: Saint-Jacques à la crème Safranée   Lun 26 Jan - 11:46


Pour 4 personnes:
500 gr de st jacques
1 dosette de safran
15 cl de crème fraiche liquide
2 c à s d'huile d'olive


Chauffez l'huile dans une grande poêle ou une sauteuse.
Y déposez les st jacques en veillant à ce qu'elles ne se touchent pas.
Les saupoudrez de safran ( ou à défaut de curcuma ).
Cuire à feu vif 2 à 3 mn selon l'épaisseur.
Retournez délicatement les st jacques sans les piquez.
Les cuire de nouveau 2 mn.
Retirez les st jacques et les réservez dans des cassolettes individuelles.
Déglacez la poêle avec la crème frfaiche.
Chauffez à feu vif 1 à 2 mn.
Arrosez les st jacques de cette sauce onctueuse.
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La luciole
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MessageSujet: Re: Saint-Jacques à la crème Safranée   Mer 28 Jan - 15:01

comme je te l'ai déjà dit sur ton blog, miam, miam !!!!
et bien sûr, je te pique la recette !!!! hihi !!!

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MessageSujet: Re: Saint-Jacques à la crème Safranée   Mer 28 Jan - 19:33

Oui tu peux piquer la recette, tu verras c'est vraiment bon !!!
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MessageSujet: Re: Saint-Jacques à la crème Safranée   Mer 28 Jan - 20:48

coucou ma cathy!
moi aussi je te l'avais dit, ça m'a l'air tres bon et je te pique aussi la recette! hihihi
c un forum ou le vol est autorisé?????
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La luciole
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MessageSujet: Re: Saint-Jacques à la crème Safranée   Jeu 29 Jan - 12:05

euh, beeeeeeeeeeen,... oui !!!!

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MessageSujet: Re: Saint-Jacques à la crème Safranée   Jeu 29 Jan - 17:39

lol!
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newlifea5
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MessageSujet: Re: Saint-Jacques à la crème Safranée   Jeu 29 Jan - 18:09

merci les filles....faut dabord que je vois si les st jacques me sont autorisées ou sinon ça sera de retour de la mater!
parce que meme cuits certains aliments sont a exclure!
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lesdelicesdeCathy
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MessageSujet: Re: Saint-Jacques à la crème Safranée   Jeu 29 Jan - 18:24

Oh oui fais bien attention, ma Ludi, sois prudente ♥️
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MessageSujet: Re: Saint-Jacques à la crème Safranée   

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Saint-Jacques à la crème Safranée
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