AccueilS'enregistrerConnexion
Qui est en ligne ?
Il y a en tout 2 utilisateurs en ligne :: 0 Enregistré, 0 Invisible et 2 Invités

Aucun

Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 47 le Mar 1 Aoû - 0:24
Derniers sujets
» Le Pèse Personne de Doriane G.
Lun 23 Jan - 14:42 par PensE

» BESOIN DE VOTRE AVIS !!!
Jeu 13 Jan - 11:35 par La luciole

» Bienvenue Jolibria !!
Ven 7 Jan - 16:25 par Pascale 85

» Joyeux Noël 2010.
Mar 28 Déc - 0:56 par mamyzabeth

» Nos repas de décembre 2010.
Dim 19 Déc - 21:09 par mamyzabeth

» Nos repas de novembre 2010 .
Mer 1 Déc - 19:28 par La luciole

» Nos repas d'octobre 2010
Lun 1 Nov - 14:06 par La luciole

» Nouvelles catégorie !!
Sam 30 Oct - 9:57 par La luciole

» Pommes au lard.
Mar 26 Oct - 13:17 par Pascale 85


Partagez | 
 

 Salade d'hiver aux poires...

Aller en bas 
AuteurMessage
La luciole
Admin
Admin
avatar

Féminin
Nombre de messages : 3600
Age : 45
Localisation : Loire
Emploi/loisirs : Hôtesse de caisse
Mon prénom : : Ghislaine
Date d'inscription : 26/09/2008

MessageSujet: Salade d''hiver aux poires...   Jeu 21 Mai - 16:48



préparation : 20 minutes
pas de cuisson.

ingrédients pour 6 personnes :

- 8 endives
- 4 poires
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès
- 3 cuillères à soupe d'huile de noix
- 3 cuillères à soupe d'huille de tournesol
- poivre mélangés au moulin
- sel

- Coupez la base des endives. Détachez les plus grandes feuilles externes et réservez-les. Emincez les coeurs d'endives et mettez-les dans un saladier.

- Lavez et séchez les poires. Coupez-les en quatre, retirez les coeurs et les pépins, puis émincez les quartiers en fines lamelles.

- Mélangez les deux huiles avec le vinaigre et salez. Arrosez les endives émincées de vinaigrette et mélangez bien.

- Disposez les feuilles d'endives sur le pourtour de six bols, à la verticale, en les alternant avec quelques lamelles de poires. Garnissez le centre de salade d'endives, ajoutez les lamelles de poires restantes et donnez un tour de poivre.

- Servez la salade aussitôt.



_________________
Mon blog cuisine : http://lacuisinedegigi.canalblog.com/
Mon blog création : http://gigipetra.canalblog.com/


Revenir en haut Aller en bas
http://leforumdelaluciole.forumactif.org
lesdelicesdeCathy
Membre bavard
Membre bavard
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1059
Age : 45
Localisation : 57 Moselle
Emploi/loisirs : Aide-Soignante / *Cuisiner *La Déco*
Mon prénom : : Cathy
Date d'inscription : 29/09/2008

MessageSujet: Re: Salade d'hiver aux poires...   Jeu 21 Mai - 17:29

Et au printemps, on peut la manger quand même
Revenir en haut Aller en bas
La luciole
Admin
Admin
avatar

Féminin
Nombre de messages : 3600
Age : 45
Localisation : Loire
Emploi/loisirs : Hôtesse de caisse
Mon prénom : : Ghislaine
Date d'inscription : 26/09/2008

MessageSujet: Re: Salade d'hiver aux poires...   Jeu 21 Mai - 17:30

oui ma cathy, tu peux !!!!
je me suis dis la même chose en écrivant le titre !!!

_________________
Mon blog cuisine : http://lacuisinedegigi.canalblog.com/
Mon blog création : http://gigipetra.canalblog.com/


Revenir en haut Aller en bas
http://leforumdelaluciole.forumactif.org
lesdelicesdeCathy
Membre bavard
Membre bavard
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1059
Age : 45
Localisation : 57 Moselle
Emploi/loisirs : Aide-Soignante / *Cuisiner *La Déco*
Mon prénom : : Cathy
Date d'inscription : 29/09/2008

MessageSujet: Re: Salade d'hiver aux poires...   Jeu 21 Mai - 17:32

Ouf sauvée ma Gigi, Merci ♥️
Revenir en haut Aller en bas
La luciole
Admin
Admin
avatar

Féminin
Nombre de messages : 3600
Age : 45
Localisation : Loire
Emploi/loisirs : Hôtesse de caisse
Mon prénom : : Ghislaine
Date d'inscription : 26/09/2008

MessageSujet: Re: Salade d'hiver aux poires...   Jeu 21 Mai - 17:33


_________________
Mon blog cuisine : http://lacuisinedegigi.canalblog.com/
Mon blog création : http://gigipetra.canalblog.com/


Revenir en haut Aller en bas
http://leforumdelaluciole.forumactif.org
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Salade d'hiver aux poires...   

Revenir en haut Aller en bas
 
Salade d'hiver aux poires...
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Salade d'hiver (diabete)
» Booster son immunité avant l'hiver
» astuce portage en hiver
» Salade de carottes et d'orange au yogourt
» Salade jambalaya

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le forum de la luciole... :: Du bruit dans les marmites... :: A table !!! :: Les recettes... :: Les entrées... :: Entrées froides...-
Sauter vers: