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MessageSujet: petite question   petite question Icon_minitimeMar 2 Juin - 20:33

Coucou les filles ! Une question me taraude.
Quand on fait les yaourts maisons avec une base de lait style Act*vi* (au bifidus quoi) , est -il utile de mettre de la poudre de lait ou pas .
A mon avis ce n'est pas la peine car les yaourt au bifidus contiennent des ferments lactiques

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MessageSujet: Re: petite question   petite question Icon_minitimeMar 2 Juin - 21:50

Alors la bonne question !!!! je n'ai jamais essayé avec ce type de yaourt !!!!
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MessageSujet: Re: petite question   petite question Icon_minitimeJeu 4 Juin - 22:20

je ne sais pas, mais en fait, on rajoute du lait en poudre pour que le yaourt soit plus épais !!!
donc à toi de tester les deux façons afin de voir lequel tu préfères !!!

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MessageSujet: Re: petite question   petite question Icon_minitimeVen 12 Juin - 22:08

Moi je ne met jamais de lait en poudre, et les yaourts sont toujours trés fermes. Je prends un litre de lait entier et un yaourt au bifidus au lait entier, je met 2 cuillères a café d'hermesetas pour les sucrer et éviter de les brasser et les rendre liquides. Essayes et tu verras, ils sont extras !!!
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MessageSujet: Re: petite question   petite question Icon_minitimeSam 13 Juin - 17:33

Merci pour vos conseils les filles, je vais de ce pas le dire à ma maman, car je lui ai acheté une yaourtière pour la fête des mères !!!
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MessageSujet: Re: petite question   petite question Icon_minitime

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