AccueilS'enregistrerConnexion
Qui est en ligne ?
Il y a en tout 2 utilisateurs en ligne :: 0 Enregistré, 0 Invisible et 2 Invités

Aucun

Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 47 le Mar 1 Aoû - 0:24
Derniers sujets
» Le Pèse Personne de Doriane G.
Lun 23 Jan - 14:42 par PensE

» BESOIN DE VOTRE AVIS !!!
Jeu 13 Jan - 11:35 par La luciole

» Bienvenue Jolibria !!
Ven 7 Jan - 16:25 par Pascale 85

» Joyeux Noël 2010.
Mar 28 Déc - 0:56 par mamyzabeth

» Nos repas de décembre 2010.
Dim 19 Déc - 21:09 par mamyzabeth

» Nos repas de novembre 2010 .
Mer 1 Déc - 19:28 par La luciole

» Nos repas d'octobre 2010
Lun 1 Nov - 14:06 par La luciole

» Nouvelles catégorie !!
Sam 30 Oct - 9:57 par La luciole

» Pommes au lard.
Mar 26 Oct - 13:17 par Pascale 85


Partagez | 
 

 petite question

Aller en bas 
AuteurMessage
La ptite fée
Membre bavard
Membre bavard
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1029
Age : 41
Localisation : Henin-Beaumont
Emploi/loisirs : serviettage / papoter avec les copines
Mon prénom : : Sandrine
Date d'inscription : 28/09/2008

MessageSujet: petite question   Mar 2 Juin - 20:33

Coucou les filles ! Une question me taraude.
Quand on fait les yaourts maisons avec une base de lait style Act*vi* (au bifidus quoi) , est -il utile de mettre de la poudre de lait ou pas .
A mon avis ce n'est pas la peine car les yaourt au bifidus contiennent des ferments lactiques

_________________
- Mon blog -
Revenir en haut Aller en bas
http://en.un.battement.d.ailes.over-blog.fr/
Nunzia
Membre très actif
Membre très actif
avatar

Féminin
Nombre de messages : 491
Age : 44
Localisation : loire
Emploi/loisirs : la cuisine
Mon prénom : : Nunzia
Date d'inscription : 28/09/2008

MessageSujet: Re: petite question   Mar 2 Juin - 21:50

Alors la bonne question !!!! je n'ai jamais essayé avec ce type de yaourt !!!!
Revenir en haut Aller en bas
La luciole
Admin
Admin
avatar

Féminin
Nombre de messages : 3600
Age : 45
Localisation : Loire
Emploi/loisirs : Hôtesse de caisse
Mon prénom : : Ghislaine
Date d'inscription : 26/09/2008

MessageSujet: Re: petite question   Jeu 4 Juin - 22:20

je ne sais pas, mais en fait, on rajoute du lait en poudre pour que le yaourt soit plus épais !!!
donc à toi de tester les deux façons afin de voir lequel tu préfères !!!

_________________
Mon blog cuisine : http://lacuisinedegigi.canalblog.com/
Mon blog création : http://gigipetra.canalblog.com/


Revenir en haut Aller en bas
http://leforumdelaluciole.forumactif.org
PATOU5365
Membre très actif
Membre très actif
avatar

Féminin
Nombre de messages : 290
Age : 53
Localisation : mayenne (53)
Emploi/loisirs : secrétaire
Mon prénom : : Patricia
Date d'inscription : 28/09/2008

MessageSujet: Re: petite question   Ven 12 Juin - 22:08

Moi je ne met jamais de lait en poudre, et les yaourts sont toujours trés fermes. Je prends un litre de lait entier et un yaourt au bifidus au lait entier, je met 2 cuillères a café d'hermesetas pour les sucrer et éviter de les brasser et les rendre liquides. Essayes et tu verras, ils sont extras !!!
Revenir en haut Aller en bas
http://patou5365.skyrock.com/
lesdelicesdeCathy
Membre bavard
Membre bavard
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1059
Age : 44
Localisation : 57 Moselle
Emploi/loisirs : Aide-Soignante / *Cuisiner *La Déco*
Mon prénom : : Cathy
Date d'inscription : 29/09/2008

MessageSujet: Re: petite question   Sam 13 Juin - 17:33

Merci pour vos conseils les filles, je vais de ce pas le dire à ma maman, car je lui ai acheté une yaourtière pour la fête des mères !!!
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: petite question   

Revenir en haut Aller en bas
 
petite question
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le forum de la luciole... :: Du bruit dans les marmites... :: A table !!! :: Les recettes... :: Les yaourts maisons...-
Sauter vers: