Nombre de messages : 1352 Age : 41 Localisation : aix en provence Emploi/loisirs : assistante maternelle agréée Mon prénom : : ludivine Date d'inscription : 29/09/2008
Sujet: le nougat blanc Lun 21 Déc - 22:02
voici la recette du nougat blanc que je viens de terminr. il vous faut: 8 blancs d'oeufs 500gr de miel 500gr d'amandes entieres 250gr de noisettes entieres 500gr de sucre 1 verre d'eau
mettre les amandes et les noisettes au four pendznt 15 min. au bain marie, mettre le miel pdt 34 d'h. monter les blancs en neige. les incorporer au miel et remuer pdt 30 min. ds une casserole, faire un sirop avec le sucre et l'eau pdt 20 min. incorporer le sirop au blancs d'oeuf des que la cuillere tient droite ds le melange, ajouter les amendes. mettre la preparation ds un moule qui contient sur toutes les paroits des feuilles d'ostie. laisser durcir au frais 1 nuit.
mummmm bon appetit!!!!
La luciole Admin
Nombre de messages : 3600 Age : 51 Localisation : Loire Emploi/loisirs : Hôtesse de caisse Mon prénom : : Ghislaine Date d'inscription : 26/09/2008
Sujet: Re: le nougat blanc Mer 23 Déc - 15:18
HUM !!!! merci pour la recette ma ludi !!!
lilastoutou Membre super actif
Nombre de messages : 733 Age : 41 Localisation : Alsace Emploi/loisirs : aide soignante Mon prénom : : Laetitia Date d'inscription : 04/10/2008
Sujet: Re: le nougat blanc Jeu 24 Déc - 14:44
Slurp!!!! Je suis sure que tu vas te régaler jolie Ludi!!!
lesdelicesdeCathy Membre bavard
Nombre de messages : 1059 Age : 50 Localisation : 57 Moselle Emploi/loisirs : Aide-Soignante / *Cuisiner *La Déco* Mon prénom : : Cathy Date d'inscription : 29/09/2008
Sujet: Re: le nougat blanc Mar 29 Déc - 16:58
Ah là là, mon péché mignon ma Ludi merci pour la recette
La luciole Admin
Nombre de messages : 3600 Age : 51 Localisation : Loire Emploi/loisirs : Hôtesse de caisse Mon prénom : : Ghislaine Date d'inscription : 26/09/2008
Sujet: Re: le nougat blanc Mer 30 Déc - 11:40
ah tiens, toi aussi !!!!
newlifea5 Membre bavard
Nombre de messages : 1352 Age : 41 Localisation : aix en provence Emploi/loisirs : assistante maternelle agréée Mon prénom : : ludivine Date d'inscription : 29/09/2008
Sujet: Re: le nougat blanc Mar 5 Jan - 21:55
oui il etait delicieux! meilleur que celui du magasin qu'on paie une fortune!!!!!
lesdelicesdeCathy Membre bavard
Nombre de messages : 1059 Age : 50 Localisation : 57 Moselle Emploi/loisirs : Aide-Soignante / *Cuisiner *La Déco* Mon prénom : : Cathy Date d'inscription : 29/09/2008
Sujet: Re: le nougat blanc Sam 9 Jan - 23:19
alors ma jolie Ludi, il en reste du nougat ?????
newlifea5 Membre bavard
Nombre de messages : 1352 Age : 41 Localisation : aix en provence Emploi/loisirs : assistante maternelle agréée Mon prénom : : ludivine Date d'inscription : 29/09/2008
Sujet: Re: le nougat blanc Dim 10 Jan - 14:41
ho oui ma cathy!!! tres tres bon, j'ai pas pu en garder un peu pour la maison! tout est parti!!!!
lesdelicesdeCathy Membre bavard
Nombre de messages : 1059 Age : 50 Localisation : 57 Moselle Emploi/loisirs : Aide-Soignante / *Cuisiner *La Déco* Mon prénom : : Cathy Date d'inscription : 29/09/2008
Sujet: Re: le nougat blanc Lun 11 Jan - 16:53
oh zut de zut
La luciole Admin
Nombre de messages : 3600 Age : 51 Localisation : Loire Emploi/loisirs : Hôtesse de caisse Mon prénom : : Ghislaine Date d'inscription : 26/09/2008
Sujet: Re: le nougat blanc Mer 13 Jan - 20:38
pas zentil notre ludi, elle ne nous en a pas gardé un petit morceau !!!
lesdelicesdeCathy Membre bavard
Nombre de messages : 1059 Age : 50 Localisation : 57 Moselle Emploi/loisirs : Aide-Soignante / *Cuisiner *La Déco* Mon prénom : : Cathy Date d'inscription : 29/09/2008
Sujet: Re: le nougat blanc Mer 13 Jan - 23:21
C'est trop injuste
newlifea5 Membre bavard
Nombre de messages : 1352 Age : 41 Localisation : aix en provence Emploi/loisirs : assistante maternelle agréée Mon prénom : : ludivine Date d'inscription : 29/09/2008
Sujet: Re: le nougat blanc Jeu 14 Jan - 12:10
les filles ça aurait été avec plaisir mais j'en ai meme pas fait assez pour tout le monde ici..... l'année prochaine je vous en enverrais!!!!
lesdelicesdeCathy Membre bavard
Nombre de messages : 1059 Age : 50 Localisation : 57 Moselle Emploi/loisirs : Aide-Soignante / *Cuisiner *La Déco* Mon prénom : : Cathy Date d'inscription : 29/09/2008
Sujet: Re: le nougat blanc Jeu 14 Jan - 16:18
Oh mais t'es un choux ma Ludi
La luciole Admin
Nombre de messages : 3600 Age : 51 Localisation : Loire Emploi/loisirs : Hôtesse de caisse Mon prénom : : Ghislaine Date d'inscription : 26/09/2008
Sujet: Re: le nougat blanc Jeu 14 Jan - 20:30
elle est adorable notre ludi !!!!
lilastoutou Membre super actif
Nombre de messages : 733 Age : 41 Localisation : Alsace Emploi/loisirs : aide soignante Mon prénom : : Laetitia Date d'inscription : 04/10/2008
Sujet: Re: le nougat blanc Jeu 28 Jan - 1:26
Cool!!!!!!!!!!!!!!!!!! On va avoir du nougat fait maison de notre jolie Ludi!!!!! Slurp!!!!
Lun 23 Jan - 14:42 par PensE
