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 le nougat blanc

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MessageSujet: le nougat blanc   Lun 21 Déc - 22:02

voici la recette du nougat blanc que je viens de terminr.
il vous faut:
8 blancs d'oeufs
500gr de miel
500gr d'amandes entieres
250gr de noisettes entieres
500gr de sucre
1 verre d'eau

mettre les amandes et les noisettes au four pendznt 15 min.
au bain marie, mettre le miel pdt 34 d'h.
monter les blancs en neige. les incorporer au miel et remuer pdt 30 min.
ds une casserole, faire un sirop avec le sucre et l'eau pdt 20 min.
incorporer le sirop au blancs d'oeuf
des que la cuillere tient droite ds le melange, ajouter les amendes.
mettre la preparation ds un moule qui contient sur toutes les paroits des feuilles d'ostie.
laisser durcir au frais 1 nuit.

mummmm bon appetit!!!!
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La luciole
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MessageSujet: Re: le nougat blanc   Mer 23 Déc - 15:18

HUM !!!!
merci pour la recette ma ludi !!!

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MessageSujet: Re: le nougat blanc   Jeu 24 Déc - 14:44

Slurp!!!!
Je suis sure que tu vas te régaler jolie Ludi!!!
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MessageSujet: Re: le nougat blanc   Mar 29 Déc - 16:58

Ah là là, mon péché mignon ma Ludi
merci pour la recette
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La luciole
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MessageSujet: Re: le nougat blanc   Mer 30 Déc - 11:40

ah tiens, toi aussi !!!!

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MessageSujet: Re: le nougat blanc   Mar 5 Jan - 21:55

oui il etait delicieux! meilleur que celui du magasin qu'on paie une fortune!!!!!
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MessageSujet: Re: le nougat blanc   Sam 9 Jan - 23:19

alors ma jolie Ludi, il en reste du nougat ?????
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newlifea5
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MessageSujet: Re: le nougat blanc   Dim 10 Jan - 14:41

ho oui ma cathy!!! tres tres bon, j'ai pas pu en garder un peu pour la maison! tout est parti!!!!
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lesdelicesdeCathy
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MessageSujet: Re: le nougat blanc   Lun 11 Jan - 16:53

oh zut de zut
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MessageSujet: Re: le nougat blanc   Mer 13 Jan - 20:38

pas zentil notre ludi, elle ne nous en a pas gardé un petit morceau !!!

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MessageSujet: Re: le nougat blanc   Mer 13 Jan - 23:21

C'est trop injuste
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MessageSujet: Re: le nougat blanc   Jeu 14 Jan - 12:10

les filles ça aurait été avec plaisir mais j'en ai meme pas fait assez pour tout le monde ici..... l'année prochaine je vous en enverrais!!!!
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MessageSujet: Re: le nougat blanc   Jeu 14 Jan - 16:18

Oh mais t'es un choux ma Ludi♥️
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MessageSujet: Re: le nougat blanc   Jeu 14 Jan - 20:30

elle est adorable notre ludi !!!!

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MessageSujet: Re: le nougat blanc   Jeu 28 Jan - 1:26

Cool!!!!!!!!!!!!!!!!!!
On va avoir du nougat fait maison de notre jolie Ludi!!!!!
Slurp!!!!
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