- 1 bloc de pâte feuilletée
- 1 pot d'anchois à l'huile
- 1 sachet de gruyère rapé
- 1 oeuf battu
- Etaler la pâte feuilletée.
- Eparpiller le gruyère sur toute la surface de la pâte.
- Disposer les anchois par-dessus le gruyère (de partout).
- Rouler bien serré et couper en tranche de 1 cm environ.
- Disposer vos roulés sur une plaque à pâtisserie et dorer à l'oeuf.
- Mettre au four à 180°C pendant 15 à 20 minutes. Il faut qu'ils soient bien dorés.
J'en fais à chaque fois que j'ai du monde et ça remporte un franc succès à chaque fois !!!!
Variante : si vous n'aimez pas les anchois, hein nunzia, vous pouvez le remplacer par du jambon.