Nombre de messages : 1029 Age : 47 Localisation : Henin-Beaumont Emploi/loisirs : serviettage / papoter avec les copines Mon prénom : : Sandrine Date d'inscription : 28/09/2008
Sujet: petite question Mar 2 Juin - 20:33
Coucou les filles ! Une question me taraude. Quand on fait les yaourts maisons avec une base de lait style Act*vi* (au bifidus quoi) , est -il utile de mettre de la poudre de lait ou pas . A mon avis ce n'est pas la peine car les yaourt au bifidus contiennent des ferments lactiques
Nunzia Membre très actif
Nombre de messages : 491 Age : 50 Localisation : loire Emploi/loisirs : la cuisine Mon prénom : : Nunzia Date d'inscription : 28/09/2008
Sujet: Re: petite question Mar 2 Juin - 21:50
Alors la bonne question !!!! je n'ai jamais essayé avec ce type de yaourt !!!!
La luciole Admin
Nombre de messages : 3600 Age : 51 Localisation : Loire Emploi/loisirs : Hôtesse de caisse Mon prénom : : Ghislaine Date d'inscription : 26/09/2008
Sujet: Re: petite question Jeu 4 Juin - 22:20
je ne sais pas, mais en fait, on rajoute du lait en poudre pour que le yaourt soit plus épais !!! donc à toi de tester les deux façons afin de voir lequel tu préfères !!!
PATOU5365 Membre très actif
Nombre de messages : 290 Age : 59 Localisation : mayenne (53) Emploi/loisirs : secrétaire Mon prénom : : Patricia Date d'inscription : 28/09/2008
Sujet: Re: petite question Ven 12 Juin - 22:08
Moi je ne met jamais de lait en poudre, et les yaourts sont toujours trés fermes. Je prends un litre de lait entier et un yaourt au bifidus au lait entier, je met 2 cuillères a café d'hermesetas pour les sucrer et éviter de les brasser et les rendre liquides. Essayes et tu verras, ils sont extras !!!
lesdelicesdeCathy Membre bavard
Nombre de messages : 1059 Age : 50 Localisation : 57 Moselle Emploi/loisirs : Aide-Soignante / *Cuisiner *La Déco* Mon prénom : : Cathy Date d'inscription : 29/09/2008
Sujet: Re: petite question Sam 13 Juin - 17:33
Merci pour vos conseils les filles, je vais de ce pas le dire à ma maman, car je lui ai acheté une yaourtière pour la fête des mères !!!
Lun 23 Jan - 14:42 par PensE
