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 MONTER LEGER

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MessageSujet: MONTER LEGER   Ven 25 Sep - 11:51



Pour apprécier la saveur des asperges, faire une mayonnaise comme vous la faites habituellement, mais en gardant le blanc d'oeuf que vous montez en neige et que vous ajoutez à votre mayonnaise.
C'est léger et délicieux.
Cette sauce peut aussi accompagner la tête de veau ou la langue de boeuf et bien d'autres légumes crus ou cuits.

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MessageSujet: Re: MONTER LEGER   Ven 25 Sep - 12:43

hum on a le droit de lécher l'ecran
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MessageSujet: Re: MONTER LEGER   Ven 25 Sep - 13:16

euh, ben si ça te fait plaisir, pourquoi pas !!!
sauf que tu n'auras pas le goût !! lol!

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MessageSujet: Re: MONTER LEGER   Sam 26 Sep - 19:39

humm délicieux cette sauce parfaite pour accompagnée mes batonnets de carottes crues pour ce soir! merci merci pour cette idée!!!
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MessageSujet: Re: MONTER LEGER   Dim 27 Sep - 10:11

de rien ma suzee !! tu me diras si tu as aimé !!

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