1 pâte brisée
3 oeufs
1 grande boite de poires au sirop
10 cl de crème
130g de sucre glace
150g de chocolat noir
45g de beurre
-Dans un saladier mélanger:
les oeufs + les poires écrasées + la crème + le sucre glace
-Mettre ce mélange sur la pâte brisée et cuire 30 min th° 7.
-Après complet refroidissement de la tarte faire fondre le chocolat avec le beurre.
-Napper la tarte avec ce mélange et lisser.
-Mettre au frigo jusqu'au moment de servir.