| Les madeleines du mercredi ! | |
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Cocotte Nouveau membre
Nombre de messages : 20 Age : 46 Localisation : 95 Emploi/loisirs : Mère au foyer Mon prénom : : Sonia Date d'inscription : 30/09/2008
| Sujet: Les madeleines du mercredi ! Jeu 2 Avr - 0:48 | |
| Pour une plaque en silicone de 18 empreintes, Il vous faudra :
3 oeufs, 120g de farine, ½ sachet de levure chimique 120g de sucre, 120g de beurre salé, le zeste finement râpé d’un citron, 5cs de jus de citron ,
Préchauffez le four à 240°. Faites fondre le beurre, laissez-le tiédir. Mélangez dans le bol du robot, farine, levure et sucre, incorporez les jaunes d’œufs. Fouettez légèrement les blancs à la fourchette sans les monter, incorporez-les à l’appareil puis ajoutez le beurre fondu, mélangez bien le tout. Ajoutez zestes et jus. Remplissez les empreintes du moule avec 1cs du mélange. Enfournez sans plus attendre 4 min à 240° puis baissez le four à 180° et laissez 4 min supplémentaires. Démoulez aussitôt.
Je les ai faites à l'orange aujourd'hui avec mes bb et bien je peux vous dire que ce soir il n'en reste plus. Elles sont moelleuses à souhait et délicieuses. Pour les faire à l'orange, il suffit juste de remplacer le citron par l'orange. A vos fours mesdames ;-) | |
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La luciole Admin
Nombre de messages : 3600 Age : 51 Localisation : Loire Emploi/loisirs : Hôtesse de caisse Mon prénom : : Ghislaine Date d'inscription : 26/09/2008
| Sujet: Re: Les madeleines du mercredi ! Ven 3 Avr - 7:59 | |
| hum, mes loulous adorent les madeleines et moi aussi d'ailleurs !!! merci ma cocotte pour la recette !!! | |
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La luciole Admin
Nombre de messages : 3600 Age : 51 Localisation : Loire Emploi/loisirs : Hôtesse de caisse Mon prénom : : Ghislaine Date d'inscription : 26/09/2008
| Sujet: Re: Les madeleines du mercredi ! Ven 3 Avr - 8:05 | |
| j'ai déplacé ta recette dans la catégorie "les pâtisseries" ma cocotte !!! | |
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lilastoutou Membre super actif
Nombre de messages : 733 Age : 41 Localisation : Alsace Emploi/loisirs : aide soignante Mon prénom : : Laetitia Date d'inscription : 04/10/2008
| Sujet: Re: Les madeleines du mercredi ! Ven 3 Avr - 19:26 | |
| Ma cocotte!! Moi aussi j'ai fait des madeleines ce week end!! C'était mes premières sauf qua dans les miennes il n'y avait pas de citron mais du miel et de la fleur d'oranger. C'est grave docteur???????? | |
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La luciole Admin
Nombre de messages : 3600 Age : 51 Localisation : Loire Emploi/loisirs : Hôtesse de caisse Mon prénom : : Ghislaine Date d'inscription : 26/09/2008
| Sujet: Re: Les madeleines du mercredi ! Ven 3 Avr - 22:21 | |
| non, je ne pense pas !!! | |
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Nunzia Membre très actif
Nombre de messages : 491 Age : 50 Localisation : loire Emploi/loisirs : la cuisine Mon prénom : : Nunzia Date d'inscription : 28/09/2008
| Sujet: Re: Les madeleines du mercredi ! Sam 4 Avr - 19:21 | |
| des madeleines avec du chocolat hum !!!!! | |
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lilastoutou Membre super actif
Nombre de messages : 733 Age : 41 Localisation : Alsace Emploi/loisirs : aide soignante Mon prénom : : Laetitia Date d'inscription : 04/10/2008
| Sujet: Re: Les madeleines du mercredi ! Sam 4 Avr - 22:43 | |
| Roo du chocolat!!!!!! Trop miam!!! | |
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La ptite fée Membre bavard
Nombre de messages : 1029 Age : 47 Localisation : Henin-Beaumont Emploi/loisirs : serviettage / papoter avec les copines Mon prénom : : Sandrine Date d'inscription : 28/09/2008
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La luciole Admin
Nombre de messages : 3600 Age : 51 Localisation : Loire Emploi/loisirs : Hôtesse de caisse Mon prénom : : Ghislaine Date d'inscription : 26/09/2008
| Sujet: Re: Les madeleines du mercredi ! Dim 5 Avr - 9:48 | |
| oh oui, c'est la reine du macaron !!! | |
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lilastoutou Membre super actif
Nombre de messages : 733 Age : 41 Localisation : Alsace Emploi/loisirs : aide soignante Mon prénom : : Laetitia Date d'inscription : 04/10/2008
| Sujet: Re: Les madeleines du mercredi ! Dim 5 Avr - 16:26 | |
| Hip hip hip hourra pour Macarons Woman!!!!!!!! | |
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lesdelicesdeCathy Membre bavard
Nombre de messages : 1059 Age : 50 Localisation : 57 Moselle Emploi/loisirs : Aide-Soignante / *Cuisiner *La Déco* Mon prénom : : Cathy Date d'inscription : 29/09/2008
| Sujet: Re: Les madeleines du mercredi ! Dim 5 Avr - 21:44 | |
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Cocotte Nouveau membre
Nombre de messages : 20 Age : 46 Localisation : 95 Emploi/loisirs : Mère au foyer Mon prénom : : Sonia Date d'inscription : 30/09/2008
| Sujet: Re: Les madeleines du mercredi ! Mar 7 Avr - 10:34 | |
| Merci les filles Euh non c'est pas grave ma Lilas ! MDR Bon je refais des macarons cette semaine et je vous en dirait des news. Bisous mes poulettes | |
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| Sujet: Re: Les madeleines du mercredi ! | |
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