Tarte Pomme - Poire

1 pâte brisée
3 pommes
3 poires
75 g compote de pommes
55 g sucre roux
50 g berre
1 oeuf légèrement battu
2 c. à céfé de jus de citron
1/2 c. à café de cannelle en poudre

Pelez les pommes et les poires, ôtez-en le coeur et les pépins, puis coupez-les en tranches. Dans une casserole, faîtes fondre le beurre, le sucre et la cannelle à feu doux. Ajoutez les fruits et prolongez la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient tendres.Retires-les de la cassserole et reservez le jus de cuisson.
Mélangez dans un bol le jus de citron et la cmpote. Préchauffez le four T°6. Etalez la pâte dans le moule, badigeonnez-la d'oeuf battu, étalez la compote puis disposez les morceaux de fruits.
Enfournez pdt 25 min. Faîtes chauffer le jus de cuisson et nappez-en la tarte. Servez aussitôt.

hum !!!

Dommage Gigi, il en reste plus, mes loulous ont tout mangé :lololololololo

c'est cro criste !!!! Tarte Pomme - Poire 366332

» Compote Pomme, Poire, Vanille
» Tarte au Fromage Blanc
» Tarte chocolat poire
» astuces sur la pomme
» Tarte au chocolat de gigi