Confiture d'Abricots

~ Confiture d'Abricots ~


C'est bien celle-ci, ma préférée !!!

2 kg d'abricots
1,3 kg sucre spécial confiture

Couper les abricots en morceaux.
Ajouter le sucre en poudre.
Mélanger à la spatule en bois et laisser macérer au frais pendant plusieurs heures.
Cuire jusqu'à 108°C environ en écumant et remuant régulièrement.
Mettre la confiture chaude en pot et fermer le couvercle.
Retourner le pot et laisser refroidir complètement.
Attendre avant de dégustez

Ma prochaine confiture sera aux Mirabelles de Lorraine, et çà je peux vous dire les filles c'est à se damner !!!!

Miam les mirabelles!!!!!!
J'adoore!!!

rolala, cathy, je vais me fâcher !!!!
tout le monde me parle de mirabelle et on devait m'en donner, je les attends toujours !!!!
j'adore la mirabelle et encore plus la confiture !!!
moi je viens de faire de la confiture de myrtilles, je vous mettrai la recette plus tard ou demain !!!

Ah ma Lilas, c'est bon à savoir, je te ferai donc une tarte à la Mirabelle le 28 quand tu viens chez moi et pour le reste du dîner se sera une surprise

Quand à toi ma Luciole, tu auras droit une surprise, mais chut, sinon ce n'est plus une surprise

houla, tu as réveillé ma curiosité !!!!!
une surprise ?? j'aime bien les surprises !!!
c'est quoi ?? allez, dis moi !!!!

SURPRISE

bouhou !!!!!

Ro la la ma Cathy !!!!!
J'ai hate de te retrouver!!!!!!!!
J'ai aussi hate pour la tarte aux mirabelles!!!!!!!
D'ailleur aujourd'hui je vais en faire une j'espère qu'elle sera bonne!!

Moi aussi ma Lils, j'ai trop hâte

J'espère juste que je pourrais apprécier à sa juste valeur le menu que tu vas nous concocter étant donné que je me fais percer la langue 3 jours avant!!

ça y est, j'ai bien reçu ta surprise ma cathy !!!!
roh, c'est vraiment trop gentil à toi de penser à moi !!!

J'ai reçu un pot de confiture de mirabelle que cathy à fait et comme
elle a "entendu" dire que j'adorai ça, et bien j'ai eu l'agréable surprise
d'en avoir un dans ma boîte aux lettres ce matin !!!!!
Je l'ai vite mit dans le frigo, afin de pouvoir y tremper mes petits doigts !!!!

Je te remercie et suis très touchée de cette délicate attention !!!!
Ma fille m'a fait rire quand elle a été chercher le courrier, parce qu'en revenant
elle me dit "wouah maman, tu vas être contente, y a un colis pour toi" !!!!!
Encore merci ma Cathy et ton petit mot m'a fait très plaisir !!!!

Elle est vraiment adorable notre Cathy!!!
C'est une femme exceptionnelle!! Vraiment!!

oh oui, je n'en ai jamais douté !!!!

Oh là là, les filles, vous me mettez les larmes aux yeux !!!
Ma Luciole préférée, je suis ravie et contente que ma petite surprise t'ai fait plaisir.
J'aime faire plaisir aux gens que j'aime.

Quand à toi, ma Lilas ne t'inquiète pas pour le repas
je vais te faire du mixé !!!
et comme convenu mirabelles mixées en dessert

ah ben pour m'avoir fait plaisir, ça été le cas !!!
j'adore les surprises en plus, alors je te dis pas quand ma fille m'a amené
le petit paquet !!!
encore merci ma cathy !!!! je t'adore !!!

Hi hi ma Cathy tu me fais trop rire!!!
C'est super gentil à toi pour le repas mixé mdr!!!
Nous allons faire notre possible pour faire honneur à ton délicieux menu c'est promis!!
En espérant qu'on ne souffrira pas trop.
Nous avons déja fais le stock de glaçons et de glace pour soulager notre langue hi hi!!
Comme j'ai hate de te retrouver ma choupette!!!

Ah j'avais pas pensé à mettre des glaçons au congel, vite vite, faut pas que j'oublie pour votre langue !!!

sympa la surprise . Ca doit être agréable !

oh oui, très agréable !!!
j'adore les surprises en plus !!!