Hier, je regardais l'émission "bon et à savoir" sur M6 et là un document sur la cuisine au micro-ondes !
Le chef prépare des légumes et en 8 min , légumes fondants et la cuisson préserve encore plus les vitamines des légumes que la cuisson vapeur !
Moi qui suit au régime et qui a toujours la flemme de sortir la cocotte vapeur, j'ai testé ce soir !
J'ai donc coupé des rondelles de carottes, des morceaux de tomates, de poivrons et d'oignons, je met 1 cuillère et demi d'huile d'olive, du sel, du poivre. Et je ferme avec du film transparent . 8mn au micro-ondes puissance maxi.
Mon fiancé était super sceptique et résultat bluffant, des légumes délicieux et fondants à souhait, même les carottes et poivrons pas facile à cuire pourtant !
Voilà pour l'astuce !